Yemek

            Evinize misafir geldiğinde genelde kadınlar klasik olarak bir kek çırpar ya da vakti yoksa dışarıdan hazır olarak kurabiye alır. Fakat

            Okuldan eve acıkmış olarak gelen çocuklar genelde hemen etrafa saldırılar ve atıştırabilecekleri bir şeyler ararlar. E haliyle çalışan kadınların her

            Hem yapılış bakımından, hem tat hem de görsel açıdan güzel bir doyuruculuğa sahip olan güzel ve basit bir tatlı tarifini

            Fırın kebabı günümüze Selçuklu zamanlarından gelmiş, özellikle Konya yöremizin en meşhur et yemeklerinden bir tanesidir. Geçmişi çok eskilere dayanmakla birlikte

MALZEMELER: – 3 su bardağı sarı ya da kırmızı mercimek – 3 diş sarımsak  – 2 orta boy soğan  – 1

            Elbasan tava adını Arnavutluk Ülkesinde yer alan Elbasan şehrinden almaktadır. Elbasan şehrinde genellikle küçükbaş hayvancılıkla uğraşıldığı için elbasan tava kuzu etinden yapılmaktadır.

Et Sote Nasıl Yapılır? Malzemeler -600 gram et (sotelik dana eti) -1 tane orta boy soğan -3 – 4 tane

            Sofraların vazgeçilmez tatlarından biri olan kompostoların hemen hemen her çeşiti severek yenilir. Yaz aylarında

Enginarlı Yuva Kebabı (4 Kişilik) Malzemeler -4 adet Enginar  -1 adet Limon  -1 adet Soğan -10 adet Arpacık Soğan  -1 Çorba

Etli Ekmek (4 Kişilik) İçin Malzemeler Hamuru için: -4 su bardağı un -1 paket instant kuru maya (11 gr.) -320